Rico em antioxidantes, que protegem o coração. Contém vitamina C, flavonóides, vitaminas do complexo B, ácido fólico, vitamina A . É uma boa fonte de cálcio e potássio e ajuda na defesa do corpo contra agentes nocivos. Aumenta a absorção do ferro e a resistência aos processos infeciosos. O morango tem uma ação diurética e um baixo valor calórico e pode ser um “queima gorduras” se bem utilizado.

Se consumir morangos que foram previamente fatiados, eles vão perder muita da sua capacidade de “ queima gorduras” porque ficam mais expostos ao oxigénio que vai anular essa característica. Nunca os prepare antecipadamente, cortando-os para serem guardados até serem consumidos. Prefira come-los inteiros e se possível sem açúcar.

Vai a praia? Não se deixe tentar por gelados, ou bebidas industriais que tem muito açúcar, ou outras “ rasteiras “, leve uma caixa de plástico com morangos inteiros em água muito fresca. Terá um snack, agradável e saudável que vai contribuir para queimar as suas gorduras.


Gelado de morango feito em casa

  • Para 1 kg de morangos, 1litro de natas batidas
  • Na liquificadora reduzir os morangos a puré, adicionar as natas batidas, se preferir com um pouco de açúcar.
  • Envolver tudo, e meter no congelador em pequenas formas individuais com o pauzinho, ou numa caixa de plástico tipo bolo inglês/ pão de forma para desenformar quando servir.
  • Nota: O tempo que o preparado deverá permanecer no congelador depende da capacidade de congelação do mesmo, mas nunca deverá ser inferior a 12h.
  • Descongela rápido. É desenformar e servir

Como afrodisíaco a sua fama já vem da antiguidade clássica, da Grécia antiga. Duas taças de morangos acompanhados com dois flutes de champanhe gelado é um prazer partilhado

a 2016-06-01 12:34:00
  • morangos
  • vitamina
  • diurético

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